مرحلة الشباب المبكرة من 19-11عام
يحدث في هذه الفئة العمرية التغيير الهرموني
والبيولوجي وتنمو المشاعر ويزداد النمو العقلي .
يكسب الشخص 50 % من وزنه في هذه
المرحلة .
تحدث فورة النمو عند الاناث بعمر 12.5
وتكسب 8.3 كيلو في العام ثم 6.3 كيلو في
النصف الاخر من هذه المرحلة .
الذكور يزيدون 9 كيلو في العام ويكسبوا 90 % من وزن
عضلاتهم بعد 18 عام .
تقل نسبة العضلات عند الاناث من 80 % ل
74 % وتزيد الدهون من 16 % ل 27 %
احتياج مرحلة الشباب المبكرة
البروتين 0.85 جرام / كيلو بالجسم
الكارب 130 جرام أو 65-45 % من االحتياج
الكلي .
الدهون 32 % من الاحتياج الكلي
الفايبر 26 جرام الاناث و 31 جرام للذكور
أقل من 14 عام و38 لمن هم أكبر .
فيتامين دال : 5 ميكروجرام .
فيتامين ج : 75 مليجرام و 97 مليجرام
مرحلة الشباب
تنقسم ل ثلاث مراحل :
الشباب المبكرة من 30-20 .
المتوسطة من 50-40
الكبرى حتى 60
حالات مرضية ترافق هذه المرحلة
السرطان
السمنة
أمراض القلب والشرايين
متلازمة الايض
متلازمة الايض
العلاج التغذوي :
تخفيض الدهون
معالجة الضغط
معالجة ارتفاع السكر
لعب الرياضة ونزول الوزن
السرطان عند مرحلة الشباب
قلة أكل الخضار والفواكه
قلة مضادات األكسدة
أكل المخللات بإفراط
قلة المحتوى النباتي
شرب الكحول
اللحوم المصنعة
السمنة عند الشباب
أسبابها :
زيادة السعرات الحرارية
زيادة الدهون
الوجبات سريعة التحضير
السكري وأمراض الشرايين


0 Comments